Calendari de tallers setembre 2018

  • SUSHI INICIAL
    Dimecres 19/09/2018 18:00

    SUSHI INICIAL

    T'apassiona la cuina japonesa? Tens ganes de tastar per fi uns bons makis, uramakis o niguiris sense sortir de casa teva? Vols ...

  • POKE BOWLS
    Dilluns 24/09/2018 18:00

    POKE BOWLS

    La tendència 'foodie' de la temporada El Poke Bowl és un plat d’esperit i tradició hawaiana que, afegit a una mica d’inspiració japonesa ...

Calendari de tallers octubre 2018

  • CUINA TRADICIONAL i CREATIVA
    Dimarts 02/10/2018 18:00

    CUINA TRADICIONAL i CREATIVA

    Destinat a persones que vulguin saber cuinar bé, amb tècniques professionals, i que desenvolupin aquesta passió a casa seva i també, perquè ...

  • SHOWCOOKING MEDITERRANI AMB VISITA AL MERCAT
    Diumenge 07/10/2018 09:00Complet

    SHOWCOOKING MEDITERRANI AMB VISITA AL MERCAT

    La nostra aula està situada en plena zona comercial, molt a prop del mercat del Lleó, del nucli antic i històric de ...

  • ELS ARROSSOS DEL XEF
    Dimecres 10/10/2018 18:00

    ELS ARROSSOS DEL XEF

    T’apassiona l’arròs? Caldós, sec o cremós…, l’arròs és aquell ingredient que fa que el teu àpat sigui complet, sa i molt saboròs. ...

  • CUINA ORIENTAL AMB WOK
    Dilluns 15/10/2018 18:00

    CUINA ORIENTAL AMB WOK

    T'apassiona la cuina oriental? Tens un wok a casa i no li'n treus massa profit? Si vols aprendre a cuinar amb aquest estri ...

  • CUINA SANA, ENERGÈTICA i NATURAL
    Dijous 18/10/2018 18:00

    CUINA SANA, ENERGÈTICA i NATURAL

    Cada estació de l’any té unes característiques energètiques i unes necessitats nutricionals diferents per al nostre organisme. És per això, que cal ...

  • FINGERFOODS - canapès creatius per a convidats
    Dimarts 23/10/2018 18:00

    FINGERFOODS - canapès creatius per a convidats

    Tal com el seu nom indica el "Fingerfood" és simplement un mos que pot menjar-se amb la mà. Es poden servir ...

  • CUINA TAILANDESA
    Dijous 25/10/2018 18:00

    CUINA TAILANDESA

    La cuina tailandesa barreja cinc sabors fonamentals: el dolç, el picant, l’agre, l’amarg i el salat. Aquests sabors i olors s’aconsegueixen sobretot ...

Calendari de tallers novembre 2018

  • PA CASOLÀ
    Dimarts 06/11/2018 18:00

    PA CASOLÀ

    Que n'és de difícil trobar un pa que ens satisfaci a l'hora de menjar, que sigui prou natural, amb la ...

  • ESCUMES AMB SIFÓ DE CUINA
    Dijous 08/11/2018 18:00

    ESCUMES AMB SIFÓ DE CUINA

    Anteriorment els cuiners, per tal d'obtenir el tacte cremós d'una mousse afegien una gran quantitat de greix animal a una recepta. Des ...

  • CUINA TERAPÈUTICA i TRACTAMENTS NATURALS
    Dilluns 12/11/2018 18:00

    CUINA TERAPÈUTICA i TRACTAMENTS NATURALS

    Curs teórico-pràctic on s'exposaran els principis d'una alimentació i estil de vida saludables, pilars fonamentals per a la prevenció i la superació ...